2023年6月5日(月)～6月11日(日)の7日間限定で、アトレ恵比寿店の本館3階トライアングルコートに初出店いたします。
2023年春に新商品として発売され今までの催事で連日完売している京都府産の上質な宇治抹茶を使用した「抹茶玄米カヌレ」をはじめ、全3種類の新作抹茶スイーツを今回の催事でも販売します。
抹茶ラテやカプチーノ、米粉を使ったグルテンフリーの抹茶スイーツなど、宇治抹茶に特化した「毎日食べたい」をコンセプトにしたおいしいラインナップをご用意しておりますので、たくさんのご来店をお待ちしております！
【この催事で最後！】京都府産宇治抹茶を贅沢に使用した、グルテンフリーの米粉の抹茶フォンダンショコラ
今回の催事で一旦販売が休止する「米粉の抹茶フォンダンショコラ」。
抹茶の苦味とチョコレートの甘さがマッチしたフォンダンショコラは、京都府産の宇治抹茶と国産米粉「はえぬき」を贅沢に使用しました。
電子レンジで10～20秒チンすると、ふわふわの生地の中からとろりと抹茶チョコレートが溢れ出します。
やさしい食感と味わいのバランスが絶妙な贅沢なスイーツです。
自宅でのお茶時間はもちろん、パーティーでのデザートにもぴったりです。
気温の関係で生地がやわらかくなってしまい、綺麗に焼きあげるのが難しくなってきています。
ロスが多く発生してしまうため、涼しい季節になるまで一旦製造を中止することにいたしました。
今回の催事を最後に、しばらく販売は休止いたします。
とろりと濃厚な抹茶ガナッシュの旨みや甘みを、ぜひご堪能ください。
商品名：米粉の抹茶フォンダンショコラ
価格 ：税込588円
【ちょっとしたデザートにぴったり！】「抹茶玄米カヌレ」と「宇治抹茶ティラミス」
外はカリッ、中はとろりとした抹茶カスタード入りの「抹茶玄米カヌレ」
香り高い玄米粉と京都府産の宇治抹茶を贅沢に使用しました。
玄米粉の香ばしい風味と抹茶の深い香りが絶妙に調和し、香りと旨味が口いっぱいに広がります。
外側はカリっと(日が経つとしっとりしてきます)、中は濃厚でトロっとした抹茶カスタードがぎゅっと詰まって、食感のコントラストが特徴的です。
毎朝入荷していますが、数が限られているためなくなり次第、販売終了となります。
今までの催事で連日完売し、たくさんのお客様にご好評をいただいた商品です。
今回の催事でも、ぜひ抹茶玄米カヌレをお召し上がりいただきたいです。
商品名：抹茶玄米カヌレ
価格 ：税込499円
京都府産の上質な宇治抹茶を贅沢に使用した、グルテンフリーの宇治抹茶ティラミス￥
クリーミーなマスカルポーネチーズと千休の高級宇治抹茶を何層も重ね合わせ、口当たり滑らかながらも濃厚な味わいに仕上げました。
抹茶の旨味とビターな味わいがマスカルポーネチーズの甘味や酸味と絶妙に混ざり合い、素材そのものが持つ豊かな風味を堪能できます。
抹茶の生地には米粉を使用しグルテンフリーのため、小麦粉が苦手な方でもお召し上がりいただけます。
商品名：宇治抹茶ティラミス
価格 ：税込666円
その他のラインナップ
新商品の他、京都・宇治で育てられた良質な抹茶をふんだんに使用したドリンクやスイーツを販売いたします。
・宇治抹茶「ほんのしるし」
・抹茶ラテ「あさゆう」
・抹茶カプチーノ「はなえみ」
・米粉の抹茶フィナンシェ～たまゆら～
・千休抹茶バラエティBOX
・千休3点セット
・抹茶スノーボールクッキー缶
など。
また、店舗限定商品として、
・抹茶もゆきクッキー缶
・抹茶チョコレートクッキー缶
・宇治抹茶ティラミス
・抹茶玄米カヌレ
・米粉の抹茶フォンダンショコラ
を販売いたします。
通常はEC限定販売の千休ですが、商品を実際に手にとって購入できるのは、出店している期間のみとなります。
催事概要
店舗名 ： アトレ恵比寿店 本館3階トライアングルコート
出店期間： 6月5日(月)～6月11日(日)
営業時間： 10:00~21:00
定休日 ： なし
